风味人间
带领观众探寻那些神秘而珍贵的香料，如肉豆蔻、草果等。深入香料的原产地，展示了这些香料的生长环境和采摘难度，如在云南怒江采摘草果的艰辛过程。介绍了这些香料在古代贸易中的重要地位，以及它们如何成为各国王室和贵族追捧的珍品。展示了现代厨师们如何运用这些珍贵香料，结合现代烹饪技巧，创造出独具特色的美食。
运行: 50:14 分钟
质量: HD
第一次约会: Oct 28, 2018
上次播出日期: Jan 09, 2025
插曲: 37 插曲
季节: 5 季节
